Jus de pomme chaud de Noël

C'est la saison de Noël, quoi de mieux que de réchauffer et d'éveiller ses papilles avec un délicieux jus de pommes chaud aux épices de Noël...

Croyez-moi, c'est sacrément bon et très simple et rapide à faire !

Jus de pommes chaud de Noël , 1.5 litres environ

Ingrédients :

_ soit 6 pommes (à mixer avec un blender) , soit un jus de pommes bio d'un litre
_ de la cannelle
_ des clous de girofle
_ un citron ou jus de citron
_ un peu de sucre vanillé

Recette :

l'idéal, c'est de choisir des pommes BIO de bonne qualité et sucrées (pommes rouges) et les presser pour avoir un vrai jus artisanal ! Si vous n'avez pas de quoi presser ou si vous avez la flemme, un bon jus de pommes artisanal bio fera l'affaire.
Verser le jeu de pomme dans une casserole. Ajoutez 20 cl d'eau, moitié d'un citron pressé, deux bâtons de cannelle (ou cannelle en poudre mais qui se diluera difficilement et qu'il faudra retirer à l'aide d'une passoire) , des clous de girofle et un tout petit peu de sucre vanillé.
Faire cuire le tout à feu moyen pendant 10 à 15 minutes. Mélanger assez régulièrement durant la cuisson.
C'est fini ! Verser votre jus de pomme chaud dans les verres et dégustez le bien chaud !


Les recettes varient selon les personnes, vous le faites à votre façon, selon votre goût. Mais les ingrédients restent souvent les mêmes quand même.

A votre jus de pomme chaud !

Merci à toi pour le partage de cette sympathique recette