Le gâteau de Peau d'Âne
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Le gâteau de Peau d'Âne
J'ai testé ce gâteau vendredi dernier car je voulais faire un petit truc pour l'anniversaire de Justin et Eïlém et Pezzo n'ayant pas de four je ne pouvais pas faire mes petits cookies !
Enfin, bref, j'avais vu cette recette dans un de mes livres de cuisine (La cuisine des fées) et je me suis dit que c'était le bon moment pour la tester !
* Réduire en miette (pas de pitié) un paquet entier de "Petits Lu".
* Les malaxer avec 150g de Beurre (fondue au préalable, perso il me semble que j'en avais un peu moins parce que bon les petits beurres c'est déjà pleins de... beurre)
* Rajoutez un peu de café (liquide in, que vous avez fait chauffer) : Alors pour ceux qui n'aime pas ça, n'en rajoutez pas énormément, j'en ai mis qu'un fond perso et on ne le sentait même pas. C'est juste pour que tout s’agglomère bien. Malaxez bien entendu.
* Tassez la pâte obtenue dans un moule.
* Laissez refroidir plusieurs heures au réfrigérateur (mais genre longtemps parce que je crois que perso j'avais pas assez attendu parce que j'ai eu du mal à couper des parts normales dans ce truc, du coup ça ressemblait à rien !)
* Démoulez pis nappez de chocolat fondu !
[Bon ba là par exemple le chocolat il est pas assez liquide ]
Enfin, bref, j'avais vu cette recette dans un de mes livres de cuisine (La cuisine des fées) et je me suis dit que c'était le bon moment pour la tester !
* Réduire en miette (pas de pitié) un paquet entier de "Petits Lu".
* Les malaxer avec 150g de Beurre (fondue au préalable, perso il me semble que j'en avais un peu moins parce que bon les petits beurres c'est déjà pleins de... beurre)
* Rajoutez un peu de café (liquide in, que vous avez fait chauffer) : Alors pour ceux qui n'aime pas ça, n'en rajoutez pas énormément, j'en ai mis qu'un fond perso et on ne le sentait même pas. C'est juste pour que tout s’agglomère bien. Malaxez bien entendu.
* Tassez la pâte obtenue dans un moule.
* Laissez refroidir plusieurs heures au réfrigérateur (mais genre longtemps parce que je crois que perso j'avais pas assez attendu parce que j'ai eu du mal à couper des parts normales dans ce truc, du coup ça ressemblait à rien !)
* Démoulez pis nappez de chocolat fondu !
[Bon ba là par exemple le chocolat il est pas assez liquide ]
Dernière édition par Lysbeth Emerelle le Lun 2 Sep - 17:25, édité 3 fois
Lysbeth Emerelle- Souveraine
- Où te caches-tu ? : en Linaewen
Emploi/Loisir : souveraine
Nombre de messages : 15115
Re: Le gâteau de Peau d'Âne
Ouai pis c'était bon surtout !
Mais c'est pile dans notre contexte d'émission ma chère Reine ! "C'est bon mais c'est moche !"
Mais c'est pile dans notre contexte d'émission ma chère Reine ! "C'est bon mais c'est moche !"
Pezzo- Prince Consort
- Où te caches-tu ? : Entre rêves et réalité
Emploi/Loisir : Ecole d'ingénieurs en informatique
Nombre de messages : 6989
Re: Le gâteau de Peau d'Âne
Oh ça a l'air cool
Tu peux pas remplacer le café par du chocolat en poudre ?
Tu peux pas remplacer le café par du chocolat en poudre ?
Princesse Pan- Fëa
- Nombre de messages : 789
Re: Le gâteau de Peau d'Âne
Il faut que ce soit liquide en fait, donc à la limite du cacao chauffé avec de l'eau oui peut-être ça peut le faire.
Lysbeth Emerelle- Souveraine
- Où te caches-tu ? : en Linaewen
Emploi/Loisir : souveraine
Nombre de messages : 15115
Re: Le gâteau de Peau d'Âne
J'AI FAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMM !!!!!!
J'AI FAIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM !!!!
J'AI FAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMM !!!!!!
oui, c'est tout ce que je trouve à dire !!!!!
J'AI FAIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM !!!!
J'AI FAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMM !!!!!!
oui, c'est tout ce que je trouve à dire !!!!!
Eïlém- Sairon
- Où te caches-tu ? : Metz
Emploi/Loisir : musicienne
Nombre de messages : 8419
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